菜市场设计业态规划的定位原则

 2022-08-25 16:45
  时代需要更迭,标准需要进步,举步维艰的开创者们守护着“有追求”的设计灵魂,作为脚踏实地的建筑人,很遗憾无法做到量产和粗制滥造,这也意味着快消规则下的优势并不明显。社会发展、行业规范需要点点滴滴的积累,不积跬步无以至千里。我们必须坚持去伪存真,言信行果,坚持做“有追求”的农贸市场。
 
  菜市场设计的实施项目定位,在于把握这几点要素:1、业态;2、客群;3、商户;4、运营。
 
  业态决定了市场方向和市场份额,客群即消费者决定了市场经营的支撑群体,商户决定了市场经营的维系,运营决定了市场能否长效创收。要精准掌握项目实施定位的以上四大要素,必须从政策展望、区位调研、同类项目考察、周边人口分析、设计方案构思、招商运营策划等多方面做充分的准备工作。
 
  这些准备工作横跨多个专业,让很多人在操作过程中发生断层,避重就轻,并没有坚实、完整的定位就进入下一步,往往导致不断在项目前期、中期徘徊,多次推翻成果,事倍功半。
 
  专业对口,做对项目,深度理解农贸项目的业态、客群、商户、运营四大要素,才能得出最重要的前期成果,投资回报测算。根据项目及自身情况,结合资金、资源等条件,制定合理的投资方式、回报方式,制定完整的工作周期,如调研期、设计期、施工期、招商期等,这便是定位工作的最终目标:让项目不走弯路。
 
  一、菜市场设计业态规划的定位三原则
 
  1、区域环境的定位,那就是市场要实现哪些基本的功能。
 
  2、目标客群的选择。
 
  3、规模选择:市场的面积、大小及横竖向空间结构。
 
  市场根据定位、客户需求、面积大小等都会有不同的参数进行参考,我们要做的就是因地制宜,根据这些不同参数来进行市场内的补充业态规划,补充的业态需要使得整个业态得以完整,并且对客户群体的黏性产生更大的吸引作用,对于整个市场有着品质上升的作用。
 
  功能性选择是业态组合规划的基础:位于城市中心区的市场,购物、餐饮、休闲娱乐等功能业态相对突出;社区型市场,目的性消费较强的零售类业态会比较多;郊区型的市场,主题性消费更强,娱乐体验类消费业态则更加丰富。业态的相关性是确保客流动线流畅、提升总体销售收益的重要途径。
 
  今天我们必须提倡的是民意的高度理解意识,以及对美学和品质的高度自觉自律,从政策和专业的两个角度都要注入灵魂,才算完成一个设计成品。市场设计者需要宽广的胸襟和饱经磨砺的职业素养,秉持做一个“有追求”的设计者,才能站在行业基础之上,真正为民生设计,为农贸设计,为社会发展设计,为行业未来设计。
 
  通过佰映今天的分享,相信大家一定了解到,在菜市场设计过程中,不能毫无依据天马行空地幻想着市场应该如何规划设计,最后都是毫无意义的。这也是为什么,在进行市场规划设计的时候需要去对实际情况进行调查,因为人性是恒定的,而我们必须遵守一个自然的原则。
 
  请看上述佰映设计的分享,如果您对这方面感兴趣,可以咨询杭州佰映设计。
 
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