问题一:布局混乱,分区不合理
常见表现:摊位分布无规律,蔬菜、肉类、水产等品类混杂,采购者需反复折返寻找商品;通道被摊位挤占,人流拥堵,通行困难。
规避方案:在菜市场改造设计时,按商品品类明确划分功能区,同类商品集中摆放,如单独设置蔬菜区、肉类区、水产区等,不同区域保持适当间距以避免气味干扰。同时规划主、次通道,主通道保证足够宽度,让居民能顺畅通行,次通道连接各分区,方便快速切换购物区域。
问题二:通风和采光不佳
常见表现:市场内部空气浑浊,水产区和肉类区异味浓重且难以散去;光线昏暗,商品色泽不清晰,影响采购判断。
规避方案:改造时优化通风系统,安装排气扇、新风设备等促进空气循环,也可通过增加窗户引入自然风。采光方面,扩大采光面引入自然光,同时合理布置照明灯具,确保市场各区域光线充足,让商品能清晰展示。

问题三:排水不畅
常见表现:水产区、肉类区地面积水严重,地面湿滑易导致滑倒,污水长期堆积滋生细菌,影响环境卫生。
规避方案:着重升级排水系统,根据各区域排水需求合理设计管道布局和口径,确保污水能快速排出。在易积水区域做好防滑处理,并建立定期清理维护制度,防止管道堵塞。
问题四:摊位设计不合理
常见表现:摊位空间大小与商品需求不匹配,部分摊位过小导致商品堆放杂乱;缺乏水电、冷藏等必要设施,影响商户正常经营。

问题五:配套设施不完善
常见表现:缺少休息区,居民购物疲劳后无处歇脚;公共卫生间卫生条件差;没有公平秤等设施,降低居民购物信任感。
规避方案:改造时完善配套设施,设置休息区供居民短暂休息;翻新公共卫生间并加强日常清洁;在显眼位置放置公平秤,提升购物体验和信任度。
【飞洋总结】在农贸市场设计中,升级改造时需围绕实际使用需求,针对性解决这些问题,才能打造出环境舒适、运营高效的菜市场,满足居民和商户的双重需求。