设计案例:咸宁望月市集

 2026-10-29 16:12
智慧农贸市场设计案例 | 咸宁望月市集
 
项目名称:咸安区・望月市集(咸安区智慧农贸综合市场)
市场面积:室内约 3000㎡
项目地点:湖北咸宁市咸安区
设计单位:飞洋建筑设计 / 飞洋市集设计研究
服务范围:前期调研、业态商业规划、室内空间效果图设计、全专业施工图设计、租金投资测算辅助
 
【一句话项目概括】
简易旧市场/原址新建/邻里中心智慧农贸
 
【项目概况】
望月市集地处咸安区老城区核心,为原宏大农贸市场原址新建项目。原址为临时搭建简易市场,存在消防、排污多项合规隐患,亟需新建市场完成承接。项目室内面积约 3000㎡,定位智慧化邻里生活服务中心。 


项目2公里覆盖常住人口20.37万,周边老旧小区密布,中老年居民占比高,生鲜消费刚需强、复购率高。周边1.5公里范围内分布批发型农贸市场、中小型老菜场、社区生鲜超市,市场竞争格局复杂。

本项目肩负政府 “菜篮子” 民生任务,既要补齐区域高品质生鲜消费缺口,同时要保障商户生存、实现合理租金回报,跳出传统单一菜场模式,打造集生鲜交易、餐饮小吃、便民驿站、社区休闲于一体的复合型邻里生活枢纽。

(望月市集设计效果图)
 
【核心挑战】
 
1. 区域存量农贸供给充足,如何依托新建项目实现错位竞争,规避业态内卷,稳定客流与商户基础?
2. 如何从规划与机电系统层面系统性解决传统农贸市场积水、异味、潮湿的顽疾,同时兼顾造价可控?

(望月市集设计效果图)
 
 
【优势分析】
 
1. 客群底盘扎实:老城区高密度居住,20 万 + 常住人口,生鲜消费需求稳定;
2. 区位交通条件优异:城市主干道交汇,路网成熟,多公交站点,多街区可便捷抵达;
3. 新建建筑载体:不受老旧建筑结构限制,可以完整落地客货分流、分区新风排水等全套农贸专业系统。

(望月市集设计效果图)
 

(望月市集设计效果图)
 
【难点分析】
1. 业态配比难题:周边竞品多,必须基于实地调研得出适配本地消费的摊位配比,避免同质化竞争;
2. 环境管控压力:水产、肉类等高湿重气味业态集中,单纯依靠装修无法解决异味潮湿,需要布局 + 机电系统双重解决;
3. 收益平衡矛盾:民生属性要求摊位租金不能过高,同时甲方需要合理投资回报,需要设置梯度租金、多档造价方案;
 

【设计策略】
 
策略一:属地调研驱动,错位竞争的复合业态规划
 
对应难点:周边市场竞争、业态内卷
1) 设计团队实地走访摸排区域内全部农贸市场、生鲜超市,对各市场业态占比、摊位规模、租金水平做统计加权测算,输出适配咸安本地消费的摊位配比。
2) 平面业态落位遵循消费行为逻辑:主入口布置高频消费蔬果区;肉类放置市场中心核心位置;豆制品、禽蛋作为过渡业态;水产、腌腊等重气味业态集中布置市场末端,降低对整体购物环境影响;专门设置自产自销专区,保留本地农户经营场景。
3) 市场以生鲜交易为核心,叠加小吃餐饮、便民服务驿站;便民服务驿站植入多元社区服务:免费饮水、快递寄存、修配缝补、应急药品等,借鉴社区服务中心理念,强化市场与居民之间粘性。
 

 
策略二:客货分流闭环动线,弱化摊位优劣差异
对应难点:高峰拥堵、货运干扰消费、摊位价值差距过大
1) 设置独立货运入口、主入口、多处次入口,实现消费者人流与货物运输完全分离,货运动线不穿越顾客购物区。
2) 通道尺度科学设定:主通道 2.4m,次通道 1.8m,满足买菜高峰时段双向通行。
3) 市场主体采用岛式摊位布局,柱子落在摊位单元内部,最大程度消除 “好摊位、差摊位” 的巨大鸿沟,保障大部分商户享有均等客流。多处次入口对接周边城市街区,方便不同方向居民就近入场,同时满足消防疏散规范。
 
 
 
 
策略三:农贸定制化专项系统,根治菜场环境痛点
 
对应难点:积水、异味、潮湿顽疾
针对农贸市场特殊使用场景,定制两套核心专项系统:
分级沉淀排水排污系统:摊位设置独立集水井,污水经过摊位集水井、检修井多级沉淀过滤,检修井增设防鼠网,最终接入室外三级污水沉淀井,再接入市政管网,从源头解决积水、堵塞、虫害问题;

分区新风排风系统:水产、肉类等高异味高湿区域强化排风换气,风管、风口选用防腐防虫材质;兼顾降噪,避免直吹货品,保障购物舒适度。
 



 
同步预留智慧农贸硬件条件:智慧数据大屏、农残检测室、公平秤点位,适配智慧化市场运营管理需求。
 
 
【总结】
望月市集摒弃 “先做装修,后考虑运营” 的传统设计模式,坚持市场调研先行,商业策划驱动空间设计。
 
项目通过错位业态规划、客货分流的闭环动线、农贸专属排水新风系统、复合邻里业态,回应老城高密度社区的民生消费需求。既完成政府菜篮子工程的民生使命,也兼顾商户生存与甲方投资回报。
 
该项目为国内老城区原址新建农贸市场,提供一套可复用的全案设计逻辑:不止打造美观的交易空间,更从调研、业态、专项系统、经济测算多维度保障市场后期可持续运营。

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