农贸市场建筑设计规范及要点分享

 2019-10-17 11:19

  所谓农贸市场建筑设计,是指在农贸市场进行建设之前对整个项目进行预先的规划,将施工有可能面临的难点难题一一做好应对设想,然后通过图纸后者方案的形式体现出来,用作项目执行过程中的辅助或者参考作用。
 


  农贸市场建筑设计比不算热门行业,在这个领域具备专业要求的人数占比也偏少,因此很多人不太了解农贸市场建筑设计需要满足哪些设计标准规范。接下来杭州佰映将针对农贸市场建筑设计的设计要点给大家进行几点分享。
 

  农贸市场建筑设计—总体设计
 

  农贸市场是社区商业的一种,是城市老百姓生活最基础的单位,位于城市商业体系中处于最底层。
 

  农贸市场建筑设计—外部设计
 

  作为一个公共建筑,在进行设计的时候我们应该吧建筑与环境结合起来考虑。两者之前像话制约又相互联系,只有认清两者之间的关系,才能更好的讲建筑融入环境。因此,在农贸市场建筑的设计过程中,其空间组合不能脱离总体环境孤立进行,应该把它放到环境之中,去考虑单位建筑与环境之间的关系。根据农贸市场的功能和城市服务职能的需求,可将其室外划分为以下几个空间:交通组织、停车区、休息场所。这些功能分区之间既要统一协调又要分区清晰,否则,交通交织起来将会非常混乱。
 

  农贸市场建筑设计— 功能
 

  设计满足国家以及行业的相关规范,市场内部不允许机动车通行设立农产品检验检测中心,规范农产品质量检测和监控体系,从根本上保证食品安全设置警务中心,加强治安管理力度,24小时监控,提高市场安全保障。多个垃圾箱配备,保障市场卫生设立服务中心,为顾客提供满意的帮助;设置警务中心,为市场的安全秩序提供保障;专设母婴室,孕妇出行更方便,省心、贴心;特设开水间,为商家、顾客提供饮用水,售卖、购物更加人性化。

  引导空间包括:停车场、入口广场、休息处、导购处。

  营业空间包括:公共空间和营业销售设施。其中又可以根据农产品类型分为:蔬菜区、生肉区、水果区、水产区、家禽区、豆制品区、熟食区、干货区以及其他店铺区等九大类。

  辅助空间包括:卫生间、管理部门、垃圾处理、卸货区等。
 

  从农贸市场调研结果来看,引导空间是不计入建筑面积的,营业空间约占总建筑面积的90%-95%,辅助空间约占总建筑面积的5%-10%。
 

  不管是什么样的商业场所建设,最基本的都是做好建筑设计,农贸市场也不例外。