农贸市场改造如何合理化进行升级呢?

 2022-11-07 16:49
 
  农贸市场改造针对不同的业态进行规划,在配备不同摊位的配套设施时应该注重各种特殊的需求。除了要了解业态日常经营的模式外,还要深入考察当地的风俗,以及附近居民的生活习惯,以求最大程度达到顾客在购物时的体验感。
 
  在改造的过程中,必须注意协调业态布局的合理规划,根据市场消费环境的变化进行科学有效的调整,倡导业态多样化,避免业态比例不合理。市场要想摆脱内忧外患的困境,就必须进行有效的市场改造。除了基础设施与营业设施的建设以外,业态的整体配比还需要根据市场的需求进行合理规划,才能最大程度地满足顾客的消费需求。
 
  利用专业的建筑布局规则和商业空间设计技术,在保证合理市场动线的前提下,较大限度地提高可用空间率,体现了平面布局工作的重要性。市场摊位和渠道方面要按照既定的规格设计,整个市场要以类似的形式经营,给消费者一个舒适、有选择性的购物场所。干湿分区、生熟分离进行规划,必须要保障食品的安全可靠性,市场卫生环境整洁。
 
  市场规划需要坚持以人为本的基本原则,楼层式建筑的市场必须设有运输货物的专用电梯。市场还需要服务台、休息室、蔬菜整理室、烹饪室等配套基础设施。市场需要智能屏指南、显示屏、智能秤等。从而使交易更加智能化。
 
  排水要求市场地面有符合规范的地下沟渠和明沟,室内各个排水通道保持畅通。市场内的活禽和卤味区的排水需要进行初步处理后才能排入公共排水区。自然通风条件有限的市场需要机械通风系统。吊顶当然采用更有利于整个市场的通风的设施。
  一、合理进行公共场所的照明规划
 
  照明本身对环境氛围有一定的改造作用,而现在消费者在优先考虑体验感的情况下,以及在市场灯光的环境下产生的视觉感受最直观。所以我们可以说农产品市场的照明设计决定了农产品市场的命运。在农产品市场等特殊场所,不仅是公共区域,很多独立的空间也要进行照明设计,互相响应,才能给顾客带来最舒适的视觉感受。
 
  对于市场内公共地区的照明设计,可以根据整个市场的设计风格创造不同的格调。在追求大气亮度的农产品市场上,可以在公共区域设置尽可能多的照明设备,充分考虑照度和亮度,使整个市场内部的每个区域视觉体验都变得更加明亮。这样有助于提高顾客的购物体验和视觉感受。
 
  事实上,在消费者日常购物的过程中,我们接触的大部分地方都对照明进行合理的设计。合理化的照明设计能够非常好地营造市场购物的氛围,提升消费者的视觉感受,对提升整个市场的形象有很大的帮助。
 
  二、农贸市场改造需要遵循业态配比原则:
 
  1、区域经济,主要范围包括当地经济发展水平及辐射力、餐饮业繁荣程度、当地居民收入水平和消费能力状况。
 
  2、周边因素,主要指周边人口、交通、购买力与摊位设置量成正比;周边市场和超市数量与摊位成反比。
 
  3、内部因素,主要指市场硬件设施的完善、区域功能性、管理水平与摊位设置量成正比。
 
  4、综合考虑服务人口、市场交通环境、市场地理位置;考虑市场使用面积、业态分布,做到“限量配比、合理搭配、相互依托”。
 
  5、根据整洁、美观、实用的需求情况,充分考虑业主、经营者、消费者的需求;划行归市、统一规划、设施配套完善。
 
  6、借助超市的功能理念,科学规划设计布局;制定好干湿分离、生熟分区;从而相互依托。城乡结合市场应有足够的自产自销区域。
 
  7、其他因素,包括新城建设的规划与布局影响度、旧城改造的规划与布局前景的预测、摊位设置测算指标等各个方面的内容。
 
  通过佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,从不同维度进行思考,消费者需求升级的同时也意味着农产品市场也在不断发生变化,由此可以看出农贸市场改造最终满足现代消费者需求的发展前景也将是不可估量的。通过整体对农产品市场进行规划与升级改造,让更加懂生活的百姓能够被整齐美观、干净便捷的高颜值购物商场提升购物兴趣,从而提高购物体验。
 
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