菜市场改造有哪些注意要点呢?

 2021-11-24 16:42
  现代社会发展很快,城市中的老旧市场一直是一个有待改造的版块,这其中包括形象的改造和智慧化升级。根据城市的发展推进市场的改造。
 
  菜市场改造设计和布局是整个农贸市场项目中非常重要的部分,它不仅影响市场中消费者的日常流动,也是提高顾客周转率的重要因素,在农贸市场的摊位规划中也有许多需要注意的要点。以下是杭州佰映分享的相关内容,希望对大家有所帮助!

  一、市场设计有利条件
 
  项目所在区域可以挖掘文化元素,在一定程度上体现当地文化,充分利用自身建筑特色和地域文化特色,结合建筑空间和文化元素,在满足功能需求的同时,创造体验式购物情境。
 
  坚持以人为本的市场设计原则,依据三个有利于设计的条件:“有利于消费者购物”“有利于商家经营”“有利于市场管理”,创造市场良好的购物体验,降低市场的成本,控制市场的造价,确保市场建筑的使用性能达到标准要求。
 
  二、形象体现
 
  虽然农产品展位是经营者开展销售活动的主要场所,但就整个市场来说,它也是消费者活动频繁次数特别多的一个场所,也是市场很直观的形象体现。
 
  在菜市场改造设计的过程中,设计师应特别注意摊位与其他街市空间的和谐统一,而摊位的设计应成为整个市场空间的重点。摊位还需要融入更多时尚型的元素,展位正面可以贴出各种风格的贴标,以增强整体市场的外观。
 
  三、市场定位的前提条件
 
  市场整体的研究和规划是定位市场的前提条件。全面详细的研究分析可以为整体项目的规划和市场定位提供可靠的依据。在整个市场规划方案中,需要先总结和分析市场的地理位置,主要是对所在地区的业务发展环境,发展规划以及竞争者的基本情况进行了解,准确分析,通过科学有效的研究分析和发展预估,准确判断市场的定位。
 
  市场业态规划是与市场营业收入是有直接相关的,布局业态规划将直接影响整个市场的客流量,客流量会影响到市场内商品的销售,产品的销售又与市场内摊位的租金和出租率有关系,而市场的主要营收就是市场内摊位的租金。
 
  由于农贸市场已将多种形式的业态分成市场,不同摊位的实际要求也各不相同,设计师在设计市场摊位时应遵循同一区域差异化的原则。鲜肉摊点需要使用白色聚乙烯面板,使肉类展示更清新、更干净。
 
  蔬菜摊点的设计应采用阶梯式或坡道,这样才能使过量的水流向地下管道集中进行处理。水产品摊点应特别注意给排水设计,以确保淡水水源的供应和污水的科学排放。
 
  小佰总结下:在菜市场改造设计方案中,在遵循改造设计对象功能性的前提下保障使用者的操作体验与基本安全。合理布置、优化设计细节以满足市场的实际需求。希望今日的分享能够帮助到大家!