农贸市场装饰设计与场内布局技巧分享

 2020-01-09 14:35

本篇杭州佰映将分享农贸市场装饰设计与场内布局技巧,供大家参考,若有不同意见或想法,欢迎与佰映沟通讨论。
 
装饰设计
 
农贸市场室内地面应铺设釉面地砖,并应防滑、耐磨、不吸水、易清扫等,并向排水沟或地漏方向找坡。选用水泥砂浆铺设防滑地砖,砖与砖之间留有不小于3mm的砖缝,并用黑色防水密封胶密封砖缝。
 
农贸市场交易大厅内墙面(含室内立柱四周立面)应粘贴浅色墙面砖,面砖粘贴高度不应低于2.4m,其余墙、柱面应采用白色防霉涂料至顶;天棚应采用白色防霉涂料或浅色耐腐吊顶。所有装饰材料应当采用燃烧性能为A级的装饰材料。
 
农贸市场室内空中除必须悬挂的标牌、证照、吊扇及灯具线路外,不得明装其它管道、管线等。
 
场内布局
 
农贸市场应按照商品种类划行归市设置交易区。同类商品区域设置应相对集中。市场根据需要合理设置自产自销交易区。
 
农贸市场内活禽经营区应相对独立,与其他经营区域隔开经营,相隔净间距不得小于5m。
 
乡镇农贸市场内设有经营早点或快餐配套服务的应相对集中设置在专门区域,其经营区周围不得有污水、污物或其他污染源等,周边25m范围内不得经营、贮运鲜活水产品及活家禽等。
 
熟食、卤品、豆制品、酱菜等直接食用食品的柜台距离家禽专柜、厕所、垃圾房等的间距不应小于25m。
 
乡镇农贸市场内设置现炒现卖柜台时,应有可靠的防火、防烟、防热、防烫伤、通风、散热等安全措施,经营区应独立设置。
 
乡镇农贸市场内不得违规经营本《导则-基本版》规定以外的农产品。
 
新建及升级改造的大中型农贸市场内宜设置开水间,其服务半径不应大于30m。