农贸市场管理经验分享

 2019-10-16 16:11
繁荣的农贸市场与它的管理制度有着密不可分的联系,如果你路经一家农贸市场,发现里面人来人往、商业氛围火热,那一定是市场管理有方所带来的效益。

市场管理经验往往都是宝贵的,作为竞争对手,通常农贸市场管理方不愿意将自己的成功经验与同行分享,这也是部分农贸市场明明设计规划很有优势却依然无法聚拢客户的原因。

而今天杭州佰映讲通过本文给大家带来农贸市场管理的那些成功经验分享,希望能帮到缺乏管理经验的市场主办方。



       农贸市场管理经验一:

       1、卫生条件:市场卫生管理规范经营户应该保持所经营的摊位、店面卫生状况良好,无积水、无垃圾,按时做好清洁工作。店面、摊位体现了经营户的门面,应当引起重视。

       2、虫蚁防治:防虫、防蝇、防蚊、防鼠工作也要做好。

       3、商品摆放标准:经营户的摊位台面规格都是划分清楚的,其商品应当在摊面摆放整齐,不得超过台面以外,不可以在店外摆摊,摊外摆摊。

  4、公共过道管理:过道属于农贸市场公共场所,不得随意将垃圾扔到公共区域,经营户要服从市场管理人员的管理,配合做好卫生检查。



  农贸市场管理经验二:

  商品质量管理规范经营户销售的商品要符合国家有关计量、价格、质量、环保、卫生、安全等方面的规范。还应该具有生产厂名、生产厂址、生产合格证等标识以及有关质量标准的证明文件,不能有弄虚作假的成分。

  食品类的商品上应当标注生产日期,有效期和保质期,超出食品有效期的应当及时处理,不得再进行售卖。


  农贸市场管理经验三:

  经营户及从业人员管理规范食品的安全和卫生一直是老百姓关注的热门话题,每个要进入农贸市场经营的商户,都要根据所经营的商品及服务的类别,取得相应的工商营业执照、税务登记证、卫生许可证等相关证照后才能入市经营。

  相关的从业人员,要办理本人有效的健康证,再到市场管理部门领取经营服务证。为了便于消费者的监督,从业人员在营业期间内要佩戴经营服务证。经营户不能在摊位上乱拉电线,以防火灾的发生,要加强消防安全意识。

农贸市场实用方法其实要考虑到多方面的规范要求,要把一个农贸市场管理得井井有条,除了政府的支持,更多的是需要我们本身每一个从自己出发,服从管理,配合管理,这样我们的生活也会变得更加的美好。

农贸市场管理是一门大学问,其中涵盖了许多的细节,而今天佰映分享了其中三点宝贵经验,相信能够帮到大部分的客户。如果还想了解更多,可以联系佰映客户获取帮助。