现代化农贸市场改造重点-通风设施建设

 2020-10-20 16:35
 
       随着城市建设的大力推动,城市中的传统菜市场也开始紧跟脚步,纷纷实施起了农贸市场改造项目,以求在现代竞争激烈的市场环境中求得生存。
 
       而作为农贸市场中的重点设施,通风设施的规划关系着后期市场运营与管理是否成功。
 
       那么针对农贸市场改造中如此重要的基础设施,建设过程中存在哪些要点呢?身为农贸市场改造专家的杭州佰映又是从哪些方面进行农贸市场同分系统设施的规划建设呢?请看下面的分享。
 
市场现代化通风设施建设方案:
 
       农贸市场应达到良好的通风条件。

       场内应尽量采用自然通风。自然通风达不到卫生和经营要求的,应采用机械通风。

       场内吊扇安装应符合安全要求。安装低噪音排风机的,应根据建筑面积大小配备相应功率的排风机。建筑面积 1000㎡以下的,安装不低于 2000W功率的低噪音排风机,1000㎡以上每增加 100㎡相应

       增加功率 300W。排风机口的设置应符合环保要求。

       场内窗户的设置应保证空气能够顺畅对流。

       需要实施温控的食品专间须配置相应的通风及温控设施。
 
       为了避免市场后期因为通风不畅而造成异味臭味的堆积,影响顾客的购物体验,在农贸市场改造项目中,一定要做好市场通风设施的规划升级。