农贸市场的给水十分重要，是市场正常运作必不可少的重要部分，因此农贸市场设计在进行水设施的设置时需要非常注意。
 
本篇为杭州佰映为客户分享的农贸市场给水设施设置说明。
 
农贸市场内应配备符合国家和地方相关规范、标准等规定的自来水供水系统，供水管道出水口不得被任何液体或杂质所淹没或污染;出水口下沿与溢流口的最小空气间隙不应小于供水管径2.5倍。
 
对于地面冲洗给水、密闭垃圾间冲洗给水、家禽类经营区的宰杀间、加工间、屠宰通道、禽笼室的冲洗给水等均应在给水管设真空破坏器或倒流防止器。
 
农贸市场内水产品类经营区的供水管道应铺设到每一个摊位;家禽类经营区的宰杀间、加工间、屠宰通道、经营室、禽笼室等应将供水系统铺设到专用空间;肉类经营区供水到经营区每组摊位;熟食经营专间供水到专柜或专间。
 
其它类别的经营区应供水到每组摊位。
 
各经营区的摊位供水点应设置水龙头。
 
农贸市场应设置加压水冲洗装置，便于冲洗农贸市场地面、台面、墙面、设备和设施等。所有供水应符合国家规定的饮用水标准。
 
农贸市场内卫生间应采用延时自闭式冲洗阀，卫生器具和配件应采用节水型产品。
 
农贸市场各摊位给水系统应采用符合规定的PVC等管材，用于清洗地面、台面、墙面、设备设施等的给水系统管材可采用普通PVC管材。