怎样的农贸市场设计符合老百姓的消费观

 2019-09-07 14:12

很多人小时候都觉得陪妈妈去菜市场买菜时件很幸福的事,看妈妈跟菜摊老板砍价唠嗑看得津津有味,穿过在热闹的市场,最终带着一天的食材回家。但年龄慢慢长大,渐渐地不再喜欢去农贸市场了,原因不外乎农贸市场脏、臭。而这不是你的错,这说明随着时代的变迁,农贸市场是时候要升级了,不能以从前的脏乱差形象示人了。

既然要进行农贸市场升级改造,就必须明白在老百姓心目中,怎样的农贸市场设计才符合他们的消费观念。为此佰映设计做了一系列的调查,接下来就带大家一同去了解吧。

 


一、交通便利环境卫生

近几年积极没什么人光顾传统农贸市场了,原因也很简单,大多传统市场都不重视卫生环境,遍地死鱼烂虾、污水横流,加上没有合格的排风系统,整个市场内部臭气熏天,卫生条件非常糟糕。老百姓去买个菜备受煎熬,由于市场管理缺乏,还必须忍受市场外车辆乱停乱放的问题。而近几年的流行起来的生鲜便利超市即便肉菜价格相对高些也有源源不断的客流便是在卫生和交通环境都做得非常到位的原因。


因此,对外做好交通疏导,对内做好卫生环境的农贸市场设计方案才是好的方案,才更符合老百姓的消费观。

二、业态丰富种类齐全

农贸市场作为民生工程,其中最重要的作用就是便民,能够方便民众买菜,满足一日三餐。但是如果把“便民”延伸开来,还能做很多服务性的业态规划,围绕农贸市场的民生基因,我们还能想到哪些可配套的业态呢?

各类餐饮店(例如早点设在农贸市场会大受欢迎,外面买点包子馒头稀饭油条方便又便宜,所以老百姓买菜的时候顺便买些早点带回去,是再好不过了,农贸市场的便民性得到了更大体现,早餐铺子也能为农贸市场吸引人流。)


三、食品安全有保障

早些年的双汇“瘦肉精”,山东寿光的“毒大蒜”等农产品安全事故并没有被老百姓们忘却,每一位老百姓都希望自己在农贸市场买的菜不仅要新鲜、味道好,更是要没有任何安全问题的。

因此老百姓希望的智慧农贸是可以一目了然自己所购买的农产品的具体流转信息,农产品检测检验信息。既了解自己买的农产品到底安不安全,也能了解买的产品正不正宗。

四、便捷的支付方式

如今这个社会,连乞丐都在使用二维码,更别提我们寻常的老百姓,便捷支付早已走进人们的内心,并造成根深蒂固的影响了。试想在农贸市场买菜,原本已经手提着大袋大袋的肉菜了,还要掏出钱包,再经过商户辨别真假钞、找零、零钱放入钱包等动作,是多么的不便捷不方便。

新型农贸市场应该是可以实现快速收银结算,而且没有任何缺斤少量,真假钞争执的结算方式,这也才符合老百姓心中的消费观念。

结语:

传统农贸市场“脏乱差”的环境只是老百姓不再信任的农贸市场的其中一点,而要真正满足老百姓心中的消费观,
农贸市场设计必须做到以上四点。