传统农贸市场常出现的几个问题

 2019-09-02 15:41

  社会发展到今天,人们的经济水平已经综合得到提升,生活习惯以及消费习惯也相应提升。而饮食健康、食品安全等问题也是越发等到关注,因此像农贸市场这样与人们的生活息息相关的场所更得到了人们的重视。
 

  经过调查发现,尽管很多政府扶持的新建农贸市场项目在卫生、食品安全等方面都做得很好,但还是有很多传统未经改造的农贸市场存在各方面问题。为此佰映设计总结了传统农贸市场最容易出现的几个问题。
 


  农贸市场规划不合理
 

  农贸市场规划做得不够合理,导致市场严重滞后建设滞后,甚至会影响到以后的市场正常运营。农贸市场的规划工作需要优先考虑周边住宅区的分布,市场规划应当尽可能的方便于老百姓的日常消费,同时也要考虑到商业的经营收益。
 

  此外,在农贸市场研究过程中,还发现了多处市场规划过于盲目、不符合实际等情况,管理方方应当引以为戒。
 

  农贸市场基础设施不健全
 

  过去农贸市场一度成为“脏、乱、差”的代名词,如今,农贸市场在众方积极改造提升的过程中,形象略有提升,然而,仍有较多市场存在基础设施较为简陋、市场功能不够健全的现象。
 

  很多市场都不够重视农贸市场的卫生间、停车场、检测室、电梯等基础设施的配套,这些基础建设作为市场的功能配套直接影响了顾客对市场的满意度。此外,市场内的卫生处理工作也需要更加到位。
 

  商户普遍素质不高
 

  目前市场商户多为个体商户,人员构成较为复杂且年龄层次偏中高,总体文化素质相对较低,缺少年轻高知识份子的融入。他们对食品安全及商品经济等方面的知识较为缺乏。
 

  市场内商户与消费者间的纠纷也时有发生,导致市场经营秩序不够好,这会直接影响到市场在消费者心目中的整体形象,从而涉及到市场日常客流量。
 

  以上便是传统农贸市场最常出现的几点错误,旧市场完全规避这些问题或许有些困难,若想要农贸市场走向正轨,农贸市场改造是不可避免的。感兴趣的客户还可以查看:“农贸市场改造的好处”一文了解更多。