农贸市场设计需遵守的标准有哪些?

 2022-07-06 16:42
  智慧化农贸市场设计在良好的经营管理水平趋势下,商场通道的地面采用防滑、防脏、抗压防滑砖的地面。一些摊位采用个性化花砖贴面设计,配上白色面砖,既提升市场的观感档次,又增加了设计特色。墙砖会根据每一个品牌的颜色分为不同的颜色。例如运用防噪材料进行装修设计,合理控制市场喧闹声,保证周边居民的生活品质。
 
  有人认为传统市场的烟火气是新型市场不能替代的,有人说智慧化的市场设计是社会不断发展的必然趋势。对于市场改造升级,其实每个人都有自己的一些看法和想法。随着有关政策针对城市建设的规划,如今的市场设计除了在基础设施的规划上需要具备现代化市场的标准外,更需要向智慧化市场的方向进行发展
 
  每个摊位的面积、排水、供电、通风要求都会有所差异。市场每一个细节上的设计,都需要从经营者的利益出发,真正为经营者着想,为他们营造一个良好的经营环境,商家对智慧化市场的抵触就会相对减少。农贸市场设计建设是一个大工程,覆盖面及设施多,设施升级改造要遵守的标准很多。下面佰映设计分享部分内容,希望对大家有所帮助!
 
  1、市场内需配备供电、通风、垃圾收集、消防、冷藏保鲜等市场服务。更加重要的是根据市场的大小规模,商品需要建立相应的智慧秤及检测室,并应配备快速定性检测设备,实现农残留药物检验,为老百姓的食品安全起到保驾护航要求。
 
  2、市场供水管网应该与市政供水设施联网,必要时可设置二次供水系统。市场内的用水需要独立设置计量,其总阀和水表应设置在室内,由负责人负责管理和超表,供水主管应根据市场规模和用水量自行配置,业主和经营者应单独设置计量。
 
  3、污水排放系统应根据环保要求配备过滤处理设施,过滤处理后的污水应接入城市污水管网。水产品、冷冻家禽经营区污水排放应增加初级过滤设施。装修和室内布置。
 
  4、市场内的水费标准按政府有关部门价格合理摊位执行。市场内部污水管道(沟)应单独设计,建立网状系统,不得与其他建筑物污水管道系统共享。有条件的市场应设置污水处理和回收系统。
 
  5、市场摊位和渠道要按照制定的规格设计,整个市场要以类似的形式经营,让消费者有选择地购物。干、湿、熟区域要分开规划,必须要保障食品的安全可靠性,市场卫生环境整洁。
 
  6、冷藏、冷冻水产品、鲜肉柜应采用不锈钢台面,冷冻水产品柜应安装多孔不锈钢板,海鲜区域应设置隔水墙,隔水墙应高于鱼塘(盆)沿20厘米处。
 
  在市场改造设计之前,要做前期调研,了解整个市场的基础设施。还要多听商家和顾客的建议,看看自己到底需要什么样的农副市场,什么样的农副市场才能达到他们的期望。设计师需要根据农副市场的具体情况进行设计,对于不同业态的设施也不一样。
 
  情景式消费空间能为顾客带来多重消费感受,并能制造一些小惊喜。因为有了情景式体验的空间感,所以对空间软装设计打造提出了更高的要求。设计师应当结合当地的人文背景、饮食习惯及顾客的喜好等等,充分运用不同市场风格的软装装饰,打造市场统一情景或不同区域的不同风格的多情景式,丰富消费体验感。
 
  小佰总结下:智慧化农贸市场设计的建设可以增加特色化的属性,为农副市场增添新的活力和生命,使农副市场成为城市文明、文化建设的重要出口窗口。希望以上的分享能够对大家有所参考!
 
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