菜市场改造设计的管理方案分享

 2021-10-29 16:27
       农贸市场是城市的重要功能区,是反映一座城市形象、城市文明程度的重要窗口。加快菜市场改造设计从而完善农贸市场经营管理,是一项实实在在的民生工程。管理者不仅要有市场经验和适应性,还要有耐心、责任感和执行力,才能公平公正。经营者与经营者之间不能有利益关系,要一视同仁,严格遵守规章制度。
  一、市场管理方案
 
  1、将菜市场纳入城市建设整体规划当中进行统筹发展。在今后的城市规划建设过程中,政府统筹规划和科学建设,进步菜市场的现代化建设的水平。
 
  2、实行菜市场建设规范化。制定并完善市场建设规范,对各项建设规范包含环境卫生、市场布局、摊位设备、计量公称、公共安全设备配套、食物安全检查检测设备配套等进行具体的、量化的、清晰的规范规定要求,对不符合建设规范要求的,按规范要求进行整治改造和升级建筑设计。
 
  3、实行办理作业规范化。完善量化的、清晰的、科学的办理作业细则,建立长效办理机制,严格执行监管、运营及办理的职责,加强卫生保洁、配套设备、食物安全保证、公共安全保证等各方面的规范办理作业。
 
  4、推行智慧化建设,实行智能化技能渠道的办理,打造新式的智慧化的市场。运用现代科技技术手段,利用先进信息化技能,通过智慧办理系统、智能监管渠道等,完成菜市场的业务办理、服务和监管的信息网络化、作业规范化、办理现代化。
 
  完善监管对环境卫生、食物安全、维护顾客权益等功能,充分完成信息的实时化、具体化、可视化,提高市场运营办理者和相关职能部门对菜市场的动态办理水平、效率和作用。
 
  二、用户体验须知:
 
  人与空间的关系可以体现在具体而微的个体尺度,从菜市场改造设计角度印证表现在市场顾客、经营者对市场空间、设施的实际体验。市场在空间规划上要满足人性化的功能需求。
 
  根据人的行为习惯和市场的运作规律考虑动线及功能性空间的合理配置,并结合人体尺度对市场设施设备的位置和尺寸进行调整;在遵循设计对象功能性的前提下保障使用者的操作体验与基本安全;合理布置、优化设计细节以满足市场的实际需求。
 
  小佰总结下:加强市场监管,规范市场经营行为,加强农贸市场管理,特别是加强食品安全管理,维护市场食品安全,保障消费者的权益和生命健康。菜市场是人们日常生活中必不可少的场所。希望今日的分享能够对大家有所帮助!